「とれたて元気市」に行った際に気になる物を見かけたので買ってみました！それは「ひろしまライスバーガー」。
バンズ部分のつなぎに「米（こめ）ゲル」が使用されているそうです。「米ゲル」とは加水した米を炊飯・高速せん断撹拌することによりゲル状に加工したもので、もちもちとした食感が楽しめるとか。
使用されているお米やお肉も広島県産です。レンジで加熱するだけで食べられるので手軽♪
実際に食べて見ると、確かにもちもちしていますねー。そして何よりも中に入っている牛肉が美味しい！濃厚かつジューシーで、このもちもちしたご飯と、とっても合います！また食べたくなる味です！
この「ひろしまライスバーガー」は、「とれたて元気市 広島店」と「とれたて元気市 となりの農家店」で販売されているそうなので、もし見かけたらぜひ買ってみては。詳細はJA全農のニュースページで。
昨日の記事ではつなぎに米ゲルを使用したもちもち食感の「ひろしまライスバーガー」を紹介しましたが、一緒に売られていた「お米アイス」も買ったので...
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