焼きマシュマロって美味しい?

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以前、バーベキューでマシュマロを焼いている光景を見かけたので気になっていました。
マシュマロを焼く!?
調べてみると、海外では一般的なんですね。
どんな物か気になったので、家で試してみました。

20160323-marshmallow
この写真は焦げてるけれど。もう少し離して、炙るようにしてみたところ、色はいい感じ。
で、食べてみると、甘い!

とろりと甘味が増すというか、別物のようになりますね。美味しい事は美味しい! んですけれど、うーん、個人的には普通の方が好きかなぁ。食べていると、甘味がくどい感じになりますね。コーヒーやクッキーとかと合わせてみるといいのかもしれません。今度試してみます。

 

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コメント

  1. 匿名 より: