吾作饅頭や安芸れもんなど、数々の銘菓を販売している老舗和菓子所の平安堂梅坪から、カープとコラボした「笑鯉饅頭」(しょうりまんじゅう)と、「缶入りバターケーキ」 が登場しました。
「笑鯉饅頭」は、やわらかく炊き上げた小豆粒あんを香ばしい餅生地で包んだもっちりとした食感の型焼菓子だそうです。カープ坊やと錦鯉が描かれたパッケージが素敵ですね。5個入り756円(税込)と、10個入り1,512円(税込)が用意されています。
「缶入りバターケーキ」は、バターとはちみつを使用したプレーン味と、梅坪特製イチゴジャムを生地に練りこんだいちご味の、2種類のバターケーキが入っています。今回はプレーン味を食べたのですが、生地はふんわりとしており、シンプルながらも上品な味で美味しいですね!価格は1,620円(税込)。缶のデザインも可愛らしいです。
詳細は平安堂梅坪のニュースページで。平安堂梅坪の各店舗で販売されているほか、先ほどのページから購入することも出来ます。